食品饮料行业数字化管理
以数据为核心，构建食品饮料行业数字化转型的工业互联网平台基座，实现场域内设备、工艺、环境等基础数据的采集整合，借助大数据、人工智能、数字孪生等新兴技术，从生产过程监控、生产效率管理、安全生产管理、能源能耗管理以及整厂的KPI指标可视化运营等多个维度实现整个制造过程的全面管理，助力食品加工企业精细化管理提升。
行业痛点
生产过程数据分散
食品饮料行业经常面临生产环节信息不透明的问题，导致管理层和操作层之间的信息不对称。这种缺乏透明度的问题阻碍了有效的监控和及时的决策制定，增加了生产过程中的不确定性和风险。
设备维护管理滞后
设备是食品饮料生产中的核心资产。设备的故障或效率低下直接影响到生产线的运行。及时的维护和故障预测是提升生产效率和减少损失的关键。
厂务安全管理不全面
食品饮料行业中，厂务安全管理的不全面性可导致食品污染和员工健康风险。不足的安全措施和监控可能引发生产事故，严重影响企业的合规性和声誉。
能源能耗管理不足
由于生产设备和流程的多样性，食品饮料企业在能源管理上往往存在不小的挑战。如何有效地管理和优化能源及资源的使用，是企业亟需解决的问题。
研华食品饮料行业数字化转型方案架构图
方案价值
数据整合，完善数据应用价值
对整个生产过程进行监控，快速发现异常环节，保证产品质量。实现数据整合分析，构建食品饮料架构KPI管理体系，挖掘数据价值。
设备管理，提升设备生产效率
优化设备管理，最大化设备的运行效率和生产能力。这减少了运营成本，提高了生产线的吞吐量，使企业能够更快地满足市场需求，增强市场竞争力。
环安管理，加强安全生产管理
帮助企业建立了一套完善的风险监测和应急管理机制，降低生产过程中的安全事故风险。保障员工安全，保护企业免受因安全问题带来的经济损失和声誉损害。
能源管理，优化能源使用效率
全域能耗数据采集统计，实现能源精细化管控，提供多维度用能分析，提升能源使用效率。显著降低企业的能源成本，使企业在成本控制和资源利用上更具优势。
核心服务
成功案例
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